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牙膏里的柠檬酸锌起到什么作用?
- 2022-02-10-

  我们很多时候刷牙无聊就拿着牙膏在看一些成份,看见里面含有一种柠檬酸锌,这是干什么的,请问牙膏里的柠檬酸锌具有什么功效?下面大家可以跟随小编一起来了解一下。

  柠檬酸锌作为一种常用的锌强化剂,具有抗粘结剂的效果,特别适用于片状养分强化剂和粉状混合食物的生产。当铁和锌同时严峻缺乏时,柠檬酸锌可避免与铁的拮抗效果。由于其具有螯合效果,能够提高果汁饮料的澄清度,并能呈现果汁的酸味,因而被广泛使用于果汁饮料,以及谷物、其产品和盐类中。

  因其具有螯合效果,可增加果汁饮料的澄清度,并且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮猜中使用广泛;也可广泛使用在谷类及其制品和食盐中。柠檬酸锌用作养分强化剂锌质强化剂,使用到食物、保健品和医疗中。

  柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃影响小,含锌量高,并且在人体内参加三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的一种锌合作物,比牛奶中的锌更易于吸收,并且性能稳定,可用于糖尿病人补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制作片状养分强化补剂和粉状混合食物;铁、锌同时严峻缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗效果。