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食品级氯化钙的几大用途你都知道吗?
- 2018-09-05 -

  氯化钙有很多种类,有工业可用的氯化钙,自然就有食品级氯化钙。那么你知道食品级氯化钙的几点用途吗?想知道的话就接着往下看吧。

  在生活中一些人十分的喜欢吃罐头,特别是蔬菜罐头,岂不知在蔬菜罐头的食物制作过程中缺少不了食品级氯化钙。它在其中充当的可是固化剂的作用。

  食品级氯化钙还可以用于当做电解质。因为我们常喝的一些饮料中,特别是运动类型的饮料需要其的存在。另外在啤酒的这种特殊的饮品的制作过程中也是少不了食品级氯化钙的,因为它的存在可以减少啤酒材料中麦芽汁的酸性,增添一些甜甜的味道,给啤酒带来更加美味的口感。

  有些人喜欢巧克力棒,殊不知这类食物也是需要食品级氯化钙的帮助的,添加了这类的氯化钙就可以达到降低冰点的效果,对于巧克力棒的冻结有着极好的延缓效果。

  但是需要注意的是虽然食品级氯化钙的用途广泛,便利生活。但是还是需要小心储存。必须要将其放置在阴凉干燥的地方。以免食品级氯化钙受潮,失去其良好的性能。